top of page
The Story
Hello Natureのこだわり
大地の恵みと、ていねいな手しごとから生まれる、特別なひと粒。
私たちのマカダミアナッツは、ただ「おいしい」だけではありません。
そのひと粒には、オーストラリアの自然の豊かさと、つくり手たちの想いが詰まっています。
1. From Bundaberg - バンダバーグの恵み
旅のはじまりは、オーストラリア北東部の街・バンダバーグ。
マカダミアナッツと聞くとハワイを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、実はその原産地はオーストラリアであり、現在でも生産量は世界一を誇ります。
肥沃な土壌と温暖な気候に恵まれたこの地では、豊かな風味をたたえた実が健やかに育ちます。
Hello Natureは、現地の信頼できる農園と直接パートナーシップを結び、収穫後すぐの鮮度の高いナッツを、日本の皆さまへと届ける道のりを紡いでいます。
2. Roasted with Care - 自社工場でのこだわり
鮮度を保ち、味を引き出す一貫工程。 韓国にある自社工場では、冷蔵保管・品質検査・ロースト・計量包装・異物検知まで、すべてを自社で管理。殻付きナッツの香ばしさを最大限に引き出す独自のロースト技術で、他にはない美味しさを実現しています。
Production Process in Korea
韓国での工程
bottom of page